vineri, 23 aprilie 2010

Sos de Unt cu Busuioc - Bazsalikomos Vajmartas


Ingrediente :

3 galbenusuri
150 gr rama (unt)
4-5 frunze proaspete de busuioc
sare, piper dupa gust
1/2 lamaie

Preparare :

Punem galbenusurile intr-un vas pe care il asezam pe baie de aburi iar rama (untul ) il adaugam treptat amestecand mereu in vas .Adaugam si busuiocul tocat marunt si il lasam pe foc pana sosul se ingroase . Se adauga sare piper dupa gust si zeama de lamaie . Acest sos il putem servi langa fripturi , chiftele ....

Pofta buna !!!
Digg Google Bookmarks reddit Mixx StumbleUpon Technorati Yahoo! Buzz DesignFloat Delicious BlinkList Furl

0 comentarii: on "Sos de Unt cu Busuioc - Bazsalikomos Vajmartas"

Trimiteți un comentariu