Inghetata

O reteta pentru o inghetata foarte fina.

Pregateste o inghetata delicioasa.

Timp de preparare:
30 - min

Dificultate:
redusa

Ingrediente:

1 kg frisca lichida
14 oua
10 linguri cu zahar
arome(rom,vanilie,cacao, cafea, ness,nuca, stafide)

Mod de preparare:

Se bate foarte bine frisca.Albusurile se bat cu jumatate din zahar ca pentru bezea.
Galbenusurile se freaca cu restul de zahar pana devin o spuma.
Se amesteca frisca cu albusurile si se adauga galbenusurile.Apoi sa pun aromele dupa preferinta....
P.S. De obicei eu impart compozitia in 2 : 1 cu 4 linguri cu ness si 1 cu vanilie si bucati de cicolata.

Pofta dulce!